В семье этот вопрос тоже актуален. Например, мы с женой оба сидим под моим аккаунтом, т.к. бюджет у нас общий. Бывает кто-то из нас добавляет/изменяет/удаляет какую-то транзакцию и при этом допускает ошибку. Потом мы долго колупаемся, чтобы найти кто и где наложал. А так хотя бы вопрос "кто?" уже не стоял - было бы сразу видно кто добавил/изменил/удалил какую-либо транзакцию.

Например, когда в какой-то момент понимаешь, что где-то ошибся, заполняя программу. К примеру, записал с телефона чек из магазина не 145.65, а 135.65. Заполняя с телефона, вполне можно промахнуться цифрой, а заметить это можно аж через несколько дней, когда сводишь баланс. А благодаря этой функции можно самого себя перепроверить и найти ошибку.

Или можно ещё использовать как детализацию того же чека. Например, записал общий расход (те же 145.65), а через некоторое время, например, возникла необходимость найти стоимость, к примеру, зубной счётки, которая вошла в тот общий расход. Понятное дело, что конкретно эта задача притянута за уши, но нечно аналогичное вполне возможно.

Это два первых пришедших в голову применения для этой функции. Думаю, если подумать, то можно ещё какие-то варианты использовая придумать.